Для чего нужны ненасыщенные кислоты - рыбий жир или состав омега 3

Рыбий жир применяли наши бабушки, но для чего он нужен знает не каждый пользователь. Вещество получают из печени тресковых рыб.

Рыбий жир и омега 3

Богаты ненасыщенными жирными кислотами океанические рыбы: палтус, семга, форель, тунец, кефаль, лосось, сельдь, скумбрия.

Мировым лидером по выпуску качественного жира является Норвегия. Страна – основной поставщик океанических рыб по миру. Второй по мощности производитель – штат Род-Айленд, где размещены крупные предприятия по переработке сельди атлантической.

Рыбий жир состав – чем полезны витамины A и D

Состав рыбьего жира – витамины группы А и Д, ненасыщенные жирные кислоты (омега-6, омега-3). Цвет средства варьирует в зависимости от преобладания ингредиентов – от желто-красного до светло-желтого.

Окраска зависит от способа приготовления:

  1. Белый – применяется для внутреннего употребления (медицинский);
  2. Бурый – для технических целей (изготовления мыла, смазочные материалы);
  3. Желтый – используется медиками для обработки кожных покровов при ранах.

Состав рыбьего жира обуславливает пользу для здоровья человека. Врачи знают, для чего человеку нужны омега-3, 6, 9 ненасыщенные жирные кислоты. Способствуют липогенезу (разрушению жировых депо), уменьшению содержания холестерина внутри сосудов (атеросклероз).

Содержание пальмитиновой, эйкозапентаеновой, дезогексаеновой кислот определяет биологическую ценность лекарства для здоровья человека. Соединения благотворно влияют на сердечную деятельность, улучшают кровоснабжение, повышают эффективность усвоения кишечником кальция, магния, фосфора.

Комплекс витаминов, минералов, кислот в составе препарата положительно влияет на работу следующих систем:

  • Гормональной;
  • Репродуктивной;
  • Пищеварительной;
  • Дезинтоксикационной.

Основной целью влияния препаратов на организм является восполнение недостатка витамина D, предотвращение рахита (заболевание, связанное со слабостью костной ткани).

Витамин А – улучшает зрение, обладает противовоспалительным эффектом, заживляет раны, повышает синтез стероидных гормонов. Ретинол (витамин А) относится к группе антиоксидантов, которые способны бороться с перекисными формами кислорода, уничтожать раковые клетки. Соединения являются естественными киллерами. Когда функции иммунной системы снижены, устранить перекисные формы кислорода внутри клеток помогают химические соединения с антиоксидантными свойствами.

Еще один антиоксидант, присутствующий в составе жира печени трески, – витамин E. Согласно научным исследованиям данное вещество предупреждает старение, активирует эмбриогенез, повышает выносливость, физическую активность, улучшает работу сердца. Ряд медицинских исследований показывает положительное влияние витамина E на восстановление эритроцитарного ряда при анемии, предупреждения развития болезни Альцгеймера, рассеянного склероза.

Из микроэлементов состав препарата включает – фосфор, серу, йод, бром.

Теперь читатели имеют представление, для чего применяется рыбий жир. Остается лишь посоветоваться с врачом относительно дозировки лекарства.

Как правильно и для чего принимать рыбий жир

Существует 3 лекарственные формы препарата – капсулы, жидкое средство, натирания. Любой состав считается натуральным. Практические опыты показали высокую степень усвоения средства в жидком виде. При решении задачи, как правильно принимать рыбий жир, нужно обратиться к врачу. Специалист проведет тщательно обследование состояния пациента, выявит «слабое звено» и назначит оптимальную дозировку.

Лечебное действие рыбьего и рыбного жиров отличаются. Первое средство насыщено витаминами, микроэлементами, но омега-3 кислоты содержится меньше.

Рыбный жир, наоборот, изобилует ненасыщенными кислотами. Употреблять омега-3, омега-6, омега-9 рекомендуется при повышенной массе тела.

При слабости костной ткани, рахите, ломкости зубов, нарушении кальциево-фосфорного обмена врачи назначают состав, полученный из печени трески. Лекарство следует хранить в темном месте. Не следует применять препарат летом. Оптимальное время – сентябрь — май. Данный биологический интервал характеризуется недостатком витаминного баланса. Для профилактики нехватки витамина Д3 рекомендуется прием лекарства по 15 мл ежедневно. Рыбий жир нельзя принимать совместно с пищей.

Для чего нужна омега-3 кислота

Омега-3 – ненасыщенная жирная кислота. Химическое соединение активизирует процесс разрушения жировых депо, усиливает выработку желчи, уменьшает содержание холестерина внутри сосудов. Механизм лечебного действия вещества базируется на замене насыщенных кислот мембранного аппарата клеток.

При повышении жировых скоплений, холестерина на поверхности сосудистого эпителия блокируются функциональные рецепторы, необходимые для активации некоторых биохимических реакций. Состояние приводит к формированию сахарного диабета второго типа. Нозология характеризуется нормальным содержанием инсулина в крови, но в тоже время нарушением его всасывания внутрь клетки из-за блокады рецепторов. Патология часто наблюдается при ожирении. Связь между повышенной массой тела и сахарным диабетом 2 типа доказана научными исследованиями.

Употребление омега-3, 6 кислот уменьшает скопления жировых клеток внутри полости сосудов, что способствует улучшению микроциркуляции. При длительном и обильном поступлении ненасыщенных кислот мембраны клеток практически не содержат «громоздких» жирных соединений, рецепты не «накрываются». Так формируется антиатеросклеротический эффект омега-3 кислоты.

Основы положительного влияния ненасыщенных кислот:

  • Снижается риск ишемической болезни сердца, атеросклероза, тромбофлебита, артериальной гипертонии, тромбозов;
  • Уменьшаются аллергические проявления (крапивница, бронхиальная астма, экзема);
  • Повышается устойчивость кожных покровов к травматическим воздействиям (ожоги, обморожения, пролежни, ссадины);
  • Оказывает положительное влияние на воспалительные болезни кишечника (энтероколит, колит, болезнь Крона);
  • Анемический синдром;
  • Улучшается состояние костно-суставного аппарата за счет нормализации кальциево-фосфорного обмена (переломы, туберкулез, артроз, артрит, рахит);
  • Нормализуется состояние зрения за счет множественного влияния на кровоснабжение, палочки и колбочки.

Клинические эффекты ненасыщенных жирных кислот:

  • Уменьшают свертывание крови;
  • Нормализуют давление;
  • Снижают нагрузку на сердце;
  • Повышают функциональность мозга;
  • Сжигают насыщенные жиры;
  • Способствуют похудению;
  • Уменьшают выделение гормонов стресса;
  • Активизируют выработку простогландинов;
  • Способствуют полноценному формированию мозговых тканей;
  • Стимулируют умственное развитие ребенка;
  • Формируют основу зрения;
  • Устраняют дефицит внимания;
  • Предотвращают беспокойство;
  • Помогают лечить сердечные заболевания.

Какие заболевания глаз лечит омега-3 ненасыщенная кислота:

  1. Ретинит пигментный;
  2. Экзематозное поражение век;
  3. Нарушения механизмов цветоразличения;
  4. Блефароконъюнктивиты;
  5. Конъюнктивиты;
  6. Блефариты;
  7. «Куриная слепота»;
  8. Ксерофтальмия;
  9. Глаукома;
  10. Катаракта;
  11. Макулодистрофия.

Полезный состав жира трески при заболеваниях

Содержание полезных ингредиентов позволяет применять жир трески при следующих заболеваниях:

  • Болезнь Альцгеймера;
  • Дефицит витамина Д;
  • Профессиональные пылевые заболевания;
  • Легочные заболевания у населения загрязненных районов;
  • Ухудшение состояния волос, ногтей, кожи;
  • Болезненные менструации;
  • После операций;
  • Частые инфекции;
  • Депрессии;
  • Психоэмоциональная лабильность.

Омега-3 кислота должна присутствовать в рационе детей для улучшения активности головного мозга, повышения концентрации внимания, стимуляции роста костей.

При термических ожогах антиоксиданты, омега 3 кислота способствуют ускорению заживления.

Суточная дозировка рыбьего жира:

  1. Взрослым по 500 мг трижды после еды. Через 30 дней приема сделать перерыв на 2-3 месяца;
  2. Детям – 150-250 мг – в возрасте от 3 до 6 лет.

Нельзя принимать лекарство при наличии следующей патологии:

  • Гиперкальциемия;
  • Гипервитаминоз D;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Мочекаменная болезнь;
  • Панкреатит;
  • Туберкулез;
  • Индивидуальная непереносимость компонентов.

Рыбий жир нельзя принимать в возрасте до 3 лет, чтобы исключить нарушение обмена веществ, не спровоцировать аномалии развития в период быстрого роста организма.

Научные исследования доказали высокое содержание ненасыщенных жирных кислот в осетровых рыбах – около 35%. На долю омега-3 приходится до 10%, омега-6 – 23%. Наличие данных химических соединений свидетельствует о высокой эффективности рыбьего жира. Зная состав средства не нужно догадываться, для чего он нужен. Высокое содержание фосфолипидов, триглицеридов способствует восстановлению мембран клеток, нормализации обмена веществ. Содержание жирных кислот – около 1%, что позволяет использовать осетровый жир для диетического питания для активации процесса липогенеза.

Практика показывает более высокую практическую ценность осетровых рыб, выращенных в искусственных водоемах. Природные источники не лишены токсических веществ. Промышленные предприятия стабилизируют состав путем введения токоферола.

Для чего назначаются полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты не вырабатываются организмом человека. Главный источник их поступления в организм – еда. Рыбий жир насыщен следующими разновидностями соединений:

  • Линоленовая (омега-6);
  • Альфа-линоленовая (омега-3);
  • Длинноцепочечные  - функциональные фрагменты клеточных мембран;
  • Эйкозазаноиды.

Эволюционно организм человека вырабатывал смещение пропорций жирных кислот в пользу омега-6 при соотношении 3:1. Ученые считают, что на заре зарождения человечества пропорции были равнозначны.

Европейские исследователи у некоторых людей выявили соотношение омега-6 к омега-3 на уровне 15:1. Состояние возникло из-за нерационального отношения жителей к характеру питания. Ежедневное употребление хот-догов, фастфудов сделало «черное дело» - избыточное отложение жировых клеток.

Состав жира крови постоянно изменяется по следующим причинам:

  • Поступление с пищей;
  • Конверсия омега-6 в омега-3;
  • Синтез холестерина;
  • Биохимические реакции.

Интерес исследователей вызывают длинноцепочечные кислоты (докозагексаеновая, эйкозапентаеновая). Они изменяют метаболизм липидов, активируют процесс свертывания крови.

Существенное значение омега-3 кислота играет в функционировании центральной нервной системы. При недостатке соединений возникает усиление процессов распада белка, активизируются генные мутации, нарушается передача нервных импульсов.

Недостаток жирных кислот или нарушение соотношений между омега-6 и омега-3 приводит к множественным отклонениям поведения у детей. Рыбий жир – это то, из-за чего исчезают нейрокогнитивные расстройства, гиперактивность, дефицит внимания, аутизм, дислексия.

Ненасыщенные кислоты – это основные строительные кирпичики клеточных мембран. Фосфолипиды нормализуют зрение, способствуют восстановлению печеночных клеток, нормализуют функциональность почек.

Ряд клинических исследований доказал высокую активность рыбьего жира у детей с нейрокогнитивными расстройствами. Натуральный состав лекарства улучшает функциональность практически всех органов.

На основе информации читатели смогут разобраться, для чего применяется рыбий жир, какие болезни он лечит. Природа заботится о вас!

Добавить комментарий